Las ventas de productos “listos para comer“ crecen un 24% el último año y alcanzan un valor de mercado cercano a los 700 millones de euros, al tiempo que el precio de los alimentos, el alza de las facturas y la posible llegada de una recesión económica, son las principales preocupaciones de los consumidores españoles.
Patricia Daimiel, directora general Iberia de NIQ, declaraba ayer en Madrid, durante la jornada ‘Perspectivas de Gran Consumo 2025’ organizada por AECOC, que la economía española muestra signos de recuperación y estabilidad en medio de un contexto marcado por la desaceleración de la inflación y el resurgir del consumo. “En octubre, el IPC se situó en un 1,8%, en un contexto en el que se tiene la percepción de que las cifras macroeconómicas están jugando a nuestro favor. Así, de cara a 2025, se prevé un crecimiento del PIB del 2%, mientras que el consumo comienza a recuperarse.”.
En ese sentido, Patricia Daimiel también apuntaba que el Gran Consumo ha vuelto a niveles de crecimiento previos a la crisis de inflación, tanto en términos de volumen como en valor. “El valor ha pasado de crecer en el entorno del 10% en los años 2022 y 2023, a situarse en el 4,8% para lo que llevamos de 2024. Por su parte, el volumen ha mostrado también un desempeño positivo, situándose en el +1,9% en este acumulado anual a cierre de octubre de 2024. Aunque el aumento del precio promedio de la cesta total de productos se ha reducido desde principios de año, algunas categorías como las del aceite, chocolate y fragancias siguen registrando aumentos significativos.”
A pesar de estos avances, el aumento del coste de la vida sigue siendo una de las principales preocupaciones para los consumidores españoles. Entre sus principales inquietudes, destacan el incremento del precio de los alimentos (33%) y el alza de las facturas de electricidad y gas (18%), además de la sombra de una posible recesión económica (18%).
La directora general Iberia de NIQ también ha compartido que el comportamiento del consumidor es “polarizado y presionado”, aunque hay indicios de mejora en las finanzas de los hogares españoles. Globalmente, el 27% de los consumidores se sienten menos preocupados en el ámbito financiero por la situación económica (frente al 21% del año anterior). En cuanto a sus estrategias de compra, Patricia Daimiel también ha señalado que los consumidores recurren a la racionalización y la vuelta a los básicos (46%), la búsqueda de las marcas de distribuidor (45%) y a la caza de promociones (44%).
Cestas estratégicas y productos “listos para comer”
La frecuencia de compra sigue siendo una estrategia de contención del gasto en los patrones de consumo, con un crecimiento importante de las cestas de compras puntuales, que contienen un número menor de productos y que, aunque suponen sólo un 14% de las cestas totales, aumentan sustancialmente su participación. Otra de las estrategias es la búsqueda de las marcas de distribuidor, que mantienen un crecimiento del +4,7% en volumen, mientras que las marcas de fabricante registran una caída del 1,3%.
El cambio hacia un consumo cada vez de mayor conveniencia se refleja, entre otros aspectos, en el auge de las ventas de productos “listos para comer”, que alcanzaron casi 700 millones de euros de facturación total, con un crecimiento del 24% en el último año. Entre las categorías con mejor comportamiento destacan el pollo (+16%), pasta/arroz (+24%) y ensaladas (+40%).
El canal Horeca, dirigido al consumidor digital
Por otro lado, el canal Horeca representa una oportunidad estratégica para las marcas, ya que un 77% de los consumidores visita semanalmente establecimientos de hostelería. Asimismo, el 47% consulta redes sociales para inspirarse y buscar información sobre a dónde ir.
La jornada ‘Perspectivas Gran Consumo 2025’ organizada por AECOC también ha contado con una ponencia protagonizada por Cinta Bosch, gerente de Sostenibilidad de AECOC, quien ha abordado los principales retos del sector en materia de sostenibilidad y detallado las normativas que afectarán a sus empresas en los próximos años.
El evento ha concluido con una mesa de expertos en la que han participado César Vargas, director general de Negocios de Pascual, Víctor Roig, General Manager BU Spain de Deoleo, y Pascual Campos, director General de Supermercados Plaza, quienes debatieron sobre aspectos como el dinamismo competitivo del mercado, la contracción del volumen, el auge de la MDD (marca del distribuidor), y la interconexión entre el foodservice y el retail.
En la revista de abril de Todotransporte publicamos un informe sobre la flexibilización de la UE respecto a la electrificación obligatoria del transporte y el futuro de otras alternativas energéticas que ya son factibles y que demanda el sector del transporte y la propia industria fabricante.
La Confederación Nacional de Pymes, Conpymes, organización nacional que representa a más de 2 millones de pymes y autónomos en España, ha manifestado que el apagón que ha dejado sin electricidad a toda España tendrá un impacto de miles de millones de euros, que se estima que puede llegar a 4.000 millones.
La revista Todotransporte publica en el mes de abril varios especiales en la sección de Componentes y Servicios, entre los que se encuentra el especial Transporte Frigorífico en España, en el que se analiza la situación del sector en 2024 y las perspectivas para 2025 y se hace un completo recorrido entre los fabricantes de semirremolques específicos, carroceros especializados y proveedores de equipos de frío.
Foro de logística, junto a APD, Grupo Eulen y la autoridad portuaria de Málaga organizaron el ”Desayuno- Coloquio” TPO 20 Logistics en el que se analizaron las principales tendencias en Logística para este año 2025, y el impacto que los acontecimientos geopolíticos están teniendo sobre el tejido empresarial de Málaga.
Scania ha anunciado la adquisición de la División Industrial de NorthvoltSystems, fabricante de sistemas de baterías para la industria pesada, incluyendo capacidades de producción, un centro de investigación y desarrollo, y un equipo de aproximadamente 260 empleados. Las operaciones se basan en dos ubicaciones: una instalación de producción alquilada en Gdańsk, Polonia, y un centro de I+D en Tomteboda, Estocolmo, Suecia.
Ford Trucks España sigue apostando por la cercanía y la excelencia en el servicio con la incorporación de dos nuevos puntos integrales que atenderán a todos los clientes de la Comunidad Valenciana, tanto en venta como en postventa: Teamtrailer S.L y Talleres Ilicitana de Camiones.
SAF-Holland ha celebrad la salida de la línea de producción de su eje número tres millones fabricado en su Planta 03 de Bessenbach, en Alemania. Como fábrica central para el producto Premium SAF Intra, Bessenbach ha sido uno de los bloques centrales de la división de fabricación de ejes y suspensión desde el año 2000.
Continental ha ampliado tres años su proyecto para mejorar la sostenibilidad en el cultivo de caucho natural entre los pequeños agricultores locales que desarrolla desde 2018 en Borneo en colaboración con diferentes instituciones.
La empresa especializada en software para logística Onlogist propone la optimización de los recursos en los procesos para una logística más eficiente con soluciones digitales que pueden ahorrar hasta un 20% de los costes.
Still acaba de lanzar iGo cube con Pallet Shuttle 4W iGo, una solución automatizada de almacenamiento de última generación que maximiza la densidad, opera 24/7 y ofrece una flexibilidad única. iGo cube es un sistema completamente automático plug-and-play que se integra rápidamente en infraestructuras existentes (brownfield), sin necesidad de construir nuevas instalaciones ni interrumpir las operaciones.
El Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible ha aprobado una resolución para flexibilizar temporalmente los tiempos de conducción y descanso de los conductores de transporte de viajeros y mercancías por carretera y facilitar así el restablecimiento de estos servicios tras el apagón eléctrico vivido ayer en toda la Península Ibérica.
La Comisión Europea ha presentado su Paquete de Inspección Técnica de Vehículos, cuyo objetivo es modernizar la legislación de la UE sobre las inspecciones técnicas periódicas de vehículos y las inspecciones técnicas en carretera, así como los documentos de matriculación de vehículos.
De acuerdo con los más recientes datos proporcionados por el Archivo de Vehículos de la Comunidad de Madrid a la Asociación de Entidades para la Inspección Técnica de Vehículos de la Comunidad de Madrid, AEMA-ITV, el 83,3% de los vehículos inspeccionados en la región en el primer trimestre de 2025 aprobó la ITV a la primera.
Renault presenta una nueva familia de furgonetas eléctricas diseñadas y fabricadas con un nuevo enfoque para un uso renovado y adaptado a las obligaciones actuales de los profesionales, formada por los modelos Trafic, Goelette y Estafette, que se benefician de una nueva plataforma 100% eléctrica de tipo skateboard, cuyo diseño optimiza el volumen útil en relación con la huella en el suelo.
El MAN Polarexpress, un camión eTGX eléctrico propulsado por batería, ha completado con éxito un recorrido de 3400 kilómetros desde el círculo polar ártico, en el norte de Suecia, hasta el Allianz arena enla ciudad de Múnich. A pesar de las condiciones invernales extremas, con nieve y hielo, que requerían neumáticos especiales con mayor agarre, este camión eléctrico de 32 toneladas logró completar toda la ruta con un consumo medio de tan solo 117 kWh por cada 100 kilómetros.
![NdP FT Valencia[4]](/images/showid2/7322984?w=981&zc=4&zc=5&r=76:51 "NdP FT Valencia[4]")
